Концентрированное щелочное средство для удаления жировых, белковых загрязнений, пригаров, копоти, застарелых, въевшихся загрязнений. Применяется для очистки грилей, печей, пароконвектоматов, противней, рабочих производственных поверхностей, вытяжных зонтов, фритюрниц, ростеров, наплитной посуды, поверхностей грилей и другого теплового, нейтрального оборудования. Плотная стойкая пена позволяет эффективно очищать вертикальные поверхности и сложные элементы технологического оборудования Эффективно при очистке кухонной посуды методом замачивания. Нет резкого запаха. Только для профессионального применения. Состав: ≥30% очищенная вода; ≥5%, но <15% гидроксид натрия; <5%: анионные ПАВ, неионогенные ПАВ, соль ЭДТА, краситель. Способ применения: Приготовить рабочий раствор в соответствии с инструкцией. Допускается концентрация от 1% до 30% (зависит от жесткости воды, степени загрязнения и оборудования). После очистки обязательно промывать поверхность водой. Использовать строго по назначению! Средство используется в том числе через дозирующую станцию. 9121289
						
							
																	
										Бренд: ТД ГраСС (проф)
									
																
  Объем, мл:
  
		5000
	  
  Назначение:
  
		для плит, духовок, грилей